В разгар сезона заготовок Иловская модельная библиотека организовала посиделки для участниц клуба "Хозяюшка" под названием "Малосольный огурец – всему голова"

В разгар сезона заготовок Иловская модельная библиотека организовала посиделки для участниц клуба "Хозяюшка" под названием "Малосольный огурец – всему голова". Встреча была приурочена к празднованию Дня огурца 19 июля. Главной темой обсуждения стали способы сохранения витаминов в огурцах и кабачках на зиму.

Участницы мероприятия узнали о полезных свойствах овощей, в частности огурцов, кабачков и патиссонов, а также о преимуществах и недостатках солений и маринадов. Особое внимание было уделено наиболее ценным рецептам заготовок из этих овощей.

В качестве приглашенного гостя на встрече присутствовала медицинский работник Иловской амбулатории, Ирина Николаевна Рыжих, которая прочитала лекцию о негативных последствиях злоупотребления солью, сахаром и уксусом, озаглавив ее "Соль и сахар – не всегда друзья?". За чаепитием участницы поделились друг с другом оригинальными и аппетитными рецептами заготовок, а также предложили провести конкурс "Огуречные гонки" на территории Иловского сельского поселения.

К мероприятию была подготовлена книжная выставка - совет "Секреты зимних заготовок".

#Алексеевкачитает
#культурное_пространство_Алексеевки
#библиотекиАлексеевки
#КультураАлексеевка